Qualcuno una volta ha detto
'Cosa c'è di meglio che mangiare?'
'Mangiare con un'amica.'
E io rilancio.
Ad un corso di Street Food al Gambero Rosso, per esempio, come in questa giornata speciale, sarebbe poi il massimo.
'E cosa c'è di meglio che mangiare con un'amica?'
'Cucinare con un'amica.' Ovvio... Bloggallina per giunta!
Dopo la presentazione dell'imperdibile Guida Street Food del Gambero Rosso;
e gli assaggi delle eccellenze di questo modo di mangiare ormai dilagante...
siamo state sospinte, non che ne avessimo tanto bisogno in realtà, dentro le cucine meravigliose della Città del Gusto.
A fare cosa?
ovvio:
Panelle, Arancine, Piadina, Baccalà e Fiori Fritti.
Le nostre arancine a doppia panatura vero Silvia?!
Con due boule di vino ghiacciato fresco e chef coinvolgenti e preparati ai massimi livelli.
E come ogni anno, le premiazioni hanno centrato, chi del cibo di strada ha saputo cogliere l'essenza di una tradizione locale culinaria e allo stesso tempo l'accessibilità del prodotto.
Da tenere sempre a portata di mano! In una sosta di viaggio volete mettere con un panino confezionato in autostrada? Un frittino doc, da street food dell'anno!??!
Non c'è gara.Vi cambia il viaggio in tutti i sensi. Trust me!
Ecco pensavo di non scrivere un altro post prima delle vacanze, invece rivedere queste foto mi ha fatto tornare in mente sapori e luoghi che mi hanno emozionato.
Perchè il cibo prima di tutto deve fare questo.
Allora stavolta buone vacanze davvero,
Relax...
Stay hungry and magnate...
Alla prossima.
Un bacio
Mony
Dev'essere stato divertentissimo e istruttivo!
RispondiW il fritto, w l'amicizia e w le bloggalline <3
Marfghe sì sì e sì w il fritto e l'amicizia e le bloggalline, il nuovo motto!!!
Ma tu hai ragionissima amica mia!!
RispondiE che belle che siete tu e Silvietta!!!
Il tuo 'STAY HUNGRY and magnate' mi fa impazzire!!!
Sei un fenomeno tutor!!! ;-)
Noi ci sentiamo prima, ma te lo dico anche qui, divertitevi e fate taaaante foto tu a Vaty, riposatevi e tornate carichissime okkkeeyyyy????
<3 <3 tanti baci
sìììì carichissime e piene di Magnate... e Relax ti lovvo tutor del mio cuor!
tu sei il mio mito!
Rispondi<3 Sandrina mia
Ciao Monica! sono una fan dello street food! Sono di Napoli e sono cresciuta tra una pizzetta con il pomodoro e le crocchette di patate, mangiate per strada seduta sulle scale del condominio!
RispondiDev'essere stata una bellissima esperienza! ti auguro buone vacanze! un bacione!! <3 <3
Cara Anna Rita Lo street Food di Napoli è il massimo che belle mangiate di pizze e crocchette sulle scale ... fantastico un bacio grande a te!