Un compleanno speciale,
il Primo dello chef giapponese stellato
nel ristorante Bistrot 64 di Roma.
Kotaro Noda regala piatti eccellenti con materie prime del territorio romano,
rallegrati e ingentiliti dai colori e sapori nipponici.
Un'esperienza da non perdere,
soprattutto per il rapporto qualità prezzo
ben spiegato nella lavagna che accoglie gli avventori.
"Per quelli che pensano che i ristoranti siano troppo cari... "
Beh qui si ricrederanno.
Un matrimonio perfetto tra lo chef Kotaro Noda e l'Italia.
Un bistrot molto informale e particolarmente accogliente, con personale giovane e attento;
si viaggia cullati dalle maniere eleganti e raffinate del mondo nipponico, il tutto condito con oli eccellenti e accompagnato da vini superbi del territorio nostrano.
Un luogo che rende una serata o anche un pranzo veloce
momenti che emozionano.
Perchè di un buon piatto si ricordano il sapore e gli ingredienti, ma di piatti eccellenti come quelli dello chef Noda, rimane impressa l'emozione.
Qui alcuni dei piatti
degnissimo di menzione il Pane fatto in casa,
ed è tutta un'altra cosa!
| Spaghetti di Patate al burro e alici |
| Lombrichelli con sugo d'astice al dragoncello e lo chef Kotaro Noda |
| La selezione eccellente di vini, qui il sakè e un vino Moscato perfetto |
"Per quelli che vogliono venire tutte le sere!"...
Ci sono stata pochissimo tempo fa, quando siamo stati a Roma per il concerto di Vasco. Un posto davvero speciale, tutto era straordinariamente buono, anche la semplice pasta al pomodoro ordinata per mia figlia. Ottima segnalazione!!!!!
RispondiAmo scoprire ristoranti, posti nuovi dove mangiare bene. In più, se il prezzo è pure contenuto ben venga.
RispondiQuel che vedo qui mi intriga assai, piatti particolari e bellissimi in un locale che, sperando di tornare a Roma presto, meritano di certo una visita, grazie per la condivisione! Un baciotto!
Sisi dobbiamo andarci insieme lovi!
Rispondida non perdere sicuramente..
Rispondibuona serata